
Ingredientes
1 taza de harina
½ taza de azúcar
2 huevos
½ taza de jugo de limón
½ taza de mantequilla

1 En un tazón, mezcla la harina y el azúcar con una batidora.
2 Agrega los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente y por último, el jugo de limón. Bate a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea.
3 Engrasa un molde y vierte la mezcla, asegurando que quede uniforme.
4 Hornea a 180°C durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
5 Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Hornea como un profesional y comparte tus creaciones con facilidad. La puerta que permite revisar el proceso de horneado sin abrirla asegura que el bizcocho de limón quede esponjoso y bien dorado. Además, podrás presumir en tus redes sociales de un resultado digno de influencer.