Ingredientes

  • 2 filetes de salmón

  • 1/4 taza de crema ácida

  • 2 cucharadas de jugo de limón

  • 1 cucharadita de ralladura de limón

  • 1 cucharadita de eneldo fresco (o seco)

  • Sal y pimienta al gusto

1 Coloca los filetes de salmón en un recipiente apto para microondas. Agrega sal y pimienta.

2 Mezcla la crema ácida, el jugo y la ralladura de limón, y el eneldo. Vierte sobre el salmón.

3 Cubre con una tapa apta para microondas y cocina a máxima potencia durante 6-8 minutos, dependiendo del grosor del salmón.

4 Sirve con arroz o puré de papa.

Con su función grill, este microondas es ideal para cocinar un salmón al eneldo con crema de limón, logrando un dorado perfecto y uniforme.

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