Ingredientes

  • 2 tazas de harina

  • ½ taza de azúcar

  • 1 taza de mantequilla

1 Mezcla la harina, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea y fácil de manipular.

2 Forma bolitas con la masa y colócalas en una charola engrasada y enharinada.

3 Aplasta ligeramente cada galleta y, si deseas, decora con una mitad de nuez, almendra, mermelada o chispas de chocolate.

4 Hornea a 180°C durante 12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

5 Deja enfriar antes de retirar de la charola.

El potente calor y la cocción precisa de este horno permiten hornear galletas de mantequilla con una textura perfecta: crujientes por fuera y suaves por dentro. La temperatura uniforme garantiza que cada lote quede dorado de manera pareja, ideal para compartir en cualquier ocasión.

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