1 Precalienta el horno a 190°C y engrasa un refractario con mantequilla.

2 En un tazón, mezcla la crema de leche con la nuez moscada, sal y pimienta.

3 Incorpora los floretes de brócoli y coliflor a la mezcla.

4 Vierte la preparación en el refractario y espolvorea el queso rallado por encima.

5 Hornea durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante.

6 Retira del horno y sirve caliente.